当地も木曜、金曜と連日32度と、寒さには強いが、暑さには弱い私には、辛い時季です。
雨も少なく、このまま梅雨明けになると・・・・水不足もふくめ、大変なことになりそうです。
久しぶりに我が家庭菜園の話題ですが。
初めて作ってみたレタスは途中まで良い感じで育っていたんですが。つい欲をかいて、もう少し太らせてから、なんて置いておいたものだから、内部がこの高温と湿気で腐って・・・・・6個中一個しか食べられませんでした。
それが最大の損失で、それ以外はまあまあですね。先週で一か月以上食べ続けてきた コカブ、サンチェレタス、そして絹さや終了です。ブロッコリーは食べ切れないので、3個分位冷凍しました。
現在は、シシトウ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、キャベツ、つるむらさき、モロヘイヤが採れ出しております。
トマトは初収穫です。
モロッコいんげんは爆発状態。
スタッフに配ったりしてますが・・・毎日一握り位は食べてます。
ジャガイモは、晴が続きそうだったので、急遽昨日の昼休みに堀上て天日干し。
収量はそれほどでもないけど、どうせ冬まで貯蔵しようとすると腐らせるので、少ないくらいがちょうど良いかも。
そんなわけで
「また山羊族の食事が続くのね」と贅沢な我儘をいう妻を尻目に、
「今日はトマト、セロリ、ジャガイモ、ズッキーニ、キャベツが採れしベーコン人参はあるからミネストローネにしよう」と言って意に介さない私なのです。
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(有)国府田産業 | ペレット・薪などの木質エネルギーを推進するリーディングカンパニー 栃木県日光市
持続可能な社会の実現(SDGs)が叫ばれる中、木質バイオマス資源であるペレットや薪の活用を通して、脱化石燃料化とエネルギーの地域自給を推進し、最適なエネルギー活用ソリューションを提供するのが、私たちの役割であり、使命です。
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