蕎麦屋開拓

前にも書きましたが・・・昼食抜きというのは割と平気です。

が配達や打合せ等で外出すると・・・・・つい新しい飲食店に入って見たくなります。

殆どが蕎麦屋かラーメン屋ですけど。

この間年末までお願いしていたバイト君たちも、仕事の減少によりたまにお願いする程度になっているのです。

が前述したように、社員が腰痛等でドロップアウトしたことで、タコ社長が燃料の配達までやっておりまして、週４日位外に出ております。

勢い麺処開拓に走ってしまうわけで・・・・・・。

例えば

そば処しのい

今風の一般住宅兼食堂、という感じで一人で切り盛りしているようです。そのため席数は少ないですが。すぐ近所の古民家そば店で修業した腕は確か、だと思いました。

本家は結構高めですが、こちらは比較的安めの価格設定だと思いました。↑大盛盛り蕎麦　たしか８５０円だったかと。

那須塩原の高林坊

農民運営のレストランみたいですが、蕎麦の出来は素晴らしい。

何時も行列の人気です。蕎麦も皮が入った色が濃い目の「田舎そば」と芯だけ使用した更科系が選べます。

過去二回田舎蕎麦でしたが、今回更科系にしてみました。こちらの方が平均２００円位高いのです。

こちらはこれで美味でした。違いが良く分かるような「合い盛り」があると良いかもしれません。

そして最後は、矢板道の駅の中のレストラン。

実は、昨日紹介の工事現場はこの建屋の隣でして・・・・。

その現場調査の後に寄りました。目標は別のラーメン屋でしたが・・・・満員車止められず・・次の店は・・・あれ？閉店したみたい。

であまり期待してなかった道の駅内の食堂でしたが・・・。その割に結構上手。

何よりも普段揚げ物が胃にもたれるので「天ぷら付きの蕎麦」は敬遠していたけど、追加５０円！！！でかき揚げが付くというので頼んでしまうのは・・・・我ながらセコイ。加えて直売所スペースで売っている赤玉卵も試食できる！という。温かい蕎麦ではないが・・・性格がセコイのでこちらももらってかき揚げに絡めて試食する。

おう結構美味じゃん。コスパ最高じゃん　これで９９０円

ということでした